□曲征
　　“面包回扣”与“一校两餐”现象，再次将校园餐腐败问题暴露在公众视野中。一个面包收两毛钱回扣，看似微不足道，却折射出权力寻租的贪婪本性。更令人愤慨的是，某些学校竟出现“学生靠老干妈下饭，教职工餐却大鱼大肉”的荒诞场景。这种舌尖上的“双重标准”，不仅损害了学生的健康权益，更动摇了教育公平的根基。
　　2019年，教育部明确要求中小学实行陪餐制度，强调校领导必须与学生“同餐同标”，以此保障学生餐食质量。然而在部分中学，校长只是象征性地陪餐几分钟，便转向教职工专属餐厅享用高标准餐食，陪餐记录沦为应付检查的“表演道具”。这种阳奉阴违的做法，暴露出制度执行中的严重形式主义。
　　制度空转的背后，是多重监管漏洞叠加形成的“灰色空间”。其一，采购环节暗箱操作频发。部分学校与指定供应商形成长期利益同盟，以明显高于市场价的价格供货。平武中学原食堂经理吴某就通过收受供应商回扣，将学生餐标准压缩到极致，直接导致饭菜质量严重下滑。
　　其二，经费管理混乱无序。调查发现，学生伙食费常被挪用支付教师加班餐、招待费等开支，更有甚者通过虚构采购清单套取资金。梓潼县纪委监委查处的案例显示，部分学校存在“伙食费列支其他费用”“违规发放陪餐补贴”等问题，将食堂变成个人“提款机”。
　　其三，监督机制形同虚设。虽然政策赋予家长知情权，但多数学校仅在校内公示菜单，采购价格、经费流向等关键信息未实现网络公开。家长监督权沦为“纸上权利”，外部力量难以有效介入。
　　要根治这一顽疾，必须从制度重构和监督强化双管齐下：首先，要落实陪餐制度。校长陪餐不能止于“拍照打卡”，可以建立每日公示制度，引入家长轮值监督、教育部门突击检查等机制。可借鉴部分地区经验，在用餐区域安装监控设备。对陪餐流于形式的校长要严肃问责。
　　其次，构建阳光采购体系。可以推行全市统一的食材招标平台，实现供应商资质、采购流程、成交价格等信息全公开；“互联网+明厨亮灶”模式值得全面推广，该模式通过实时公开采购单据、食材检测报告，大幅提升了食材溯源率。此外，还可以建立供应商黑名单制度，对弄虚作假的企业实行终身禁入，从源头切断利益输送链条。
　　最后，强化财务审计监督。可以引入第三方审计机构，定期对食堂账目进行专项审计，确保资金使用规范透明。
　　教育公平不应止步于课堂，更应体现在每一顿餐食中。当餐饮经费流入个人腰包，当学生面对寡淡饭菜而教师享用丰盛餐食，这种“舌尖上的腐败”传递的是扭曲的价值观。二十届中央纪委四次全会明确强调，深化校园餐饮治理必须“动真碰硬”。对任何伸向学生餐的黑手，都要以零容忍态度严惩不贷，让每一分伙食费都真正转化为滋养祖国花朵的养分，守护校园餐饮的安全与尊严。