在一次暑期乡村调研中，发现了农村发展困境，因此萌生公益创收念头，最终走上了创业扶持乡村振兴之路。在第十三届“挑战杯”上海市大学生创业计划竞赛中，上海财经大学外国语学院2020级本科生银自厚与他的团队这一生态创业设想获得了金奖，这位“00后”在校生正在用一颗果干改变贵州乡村的面貌。
　　让调研不仅仅停留在调研
　　2019年7月，银自厚报名参加了学校暑期组织的“千村调查”活动，来到贵州调研。在实地走访20余村400余户村民后，银自厚发现，贵州省喀斯特地貌占61.9%，土地贫瘠，种植作物单一，收益不稳定且偏低，平均一亩地的产值仅为703元，当地农户销售模式落后，自产自销比例接近70%。尽管当地村民已经实现了脱贫，但这种情况下极易出现返贫现象，情况依然不乐观。
　　这让银自厚暗下决心，希望可以借助自身的专长为当地的农民朋友做点什么。“我们可以做些什么？作为财大的学生，我们该如何利用自己的专业去切实地帮助到农民，让调研不仅仅停留在调研，这是我和我的团队迫切地想去落实的。”银自厚说。
　　他想到了在走访息烽流长乡时，当地农户拿来招待他们的刺梨干，浑身是刺，晒干后可制成果干，在当地村落中十分常见，在贵州省外却极为稀少。这种新奇的野果干给银自厚留下了深刻的印象。这在调研中，他得知这种贵州的特色野果还被钟南山院士推荐过，也是贵州当地政府大力扶持的农产品，极其适合在喀斯特地貌下生长，同时具有很高的营养价值，其所含维C含量是苹果的500倍，被誉为“维C之王”。
　　不过，尽管贵州当地政府也在积极推动着刺梨产业的发展，但在省外却鲜有人知。当地的刺梨制品也几乎都停留在初级加工阶段，多为一些技术门槛不高，壁垒较低的刺梨果干、刺梨原液产品，市场同质化严重，无法带来预期的经济价值。“我觉得迫切需要通过有效的商业手段推动刺梨产业的发展，才能带动农民增收，同时改善生态。”银自厚意识到。
　　以生态研发创业带动当地致富
　　银自厚是上海财经大学“匡时班”七期学员，作为上海财经大学创新创业型人才培养的主要载体之一，从2015年以来“匡时班”就培养了一大批新时代创业型人才并提供创业支持。在上海财经大学教务处副处长、导师江晓东和创业学院执行副院长刘志阳教授的指导和支持下，银自厚萌生了以创业来促乡村振兴的念头，而刺梨正是一个突破口。
　　借助学校的平台，银自厚与同学一起成立了上海小茨生态团队，希望利用刺梨的深加工带动当地致富。“我们想成为刺梨产业的创领者。”在老师帮助下，他联系到了时任贵州师范大学化学学院副院长的杨庆雄教授，共同参与研发刺梨加工产品。
　　为了解决产品同质化严重的问题，银自厚通过打造生态品牌，将刺梨产品带出贵州。他们瞄准年轻人市场，将产品研发紧扣“朋克养生”，开发出优质刺梨原液，研发出刺梨气泡水等饮品类产品，邀请了超过2000名上海大学生品尝，将山中的生态产品带到了更广阔的市场中来。
　　目前小茨已在贵州息烽流长乡建立了专属的刺梨生态园。在他们的努力下，2021年，小茨团队助力实现27个乡镇共千余农户人均年增收2400元，带动就业530人，极大地改善了当地农户的生活。“实现增收只是第一步。”银自厚说，公司在成立之初就决定将未来净利润的30%投入“贵州农户对点基金会”，目标始终是帮助农民远离贫困，实现乡村振兴。“我们也在不断吸纳更多的大学生投身刺梨社会创业，开展实践活动，让大学生深入田间采摘刺梨、松土除草，开展农户公益讲座和知识科普，希望通过这些活动搭建互通桥梁，鼓励青年投身乡村建设。”
　　（据《青年报》）